道の駅で1日10食しか食べられない“鹿丼”をレトルト化。
北海道白糠町の人気メニュー「えぞ鹿煮込み」を、大容量150gで贅沢に。
湯せんするだけで、鹿丼・鹿めし・ジビエ丼がすぐ完成。
常温保存OKで、忙しい日の一杯にも、非常食にも。
北海道白糠町の道の駅で1日10食限定で販売されている人気メニュー 「えぞ鹿煮込み丼」を、そのままレトルト食品として商品化しました。
使用しているのは、すべて北海道産の鹿肉。
玉ねぎ・生姜・醤油・みりん・中農ソースでじっくり煮込み、 牛丼や豚丼にはない“軽さと旨み”を引き出しています。 ・内容量は大容量150g。 ・鹿丼の具 ・鹿めしのおかず ・ジビエ丼 ・どんぶりの具材 として幅広く使える、便利なレトルトタイプです。
さらに、 ・常温保存OK ・湯せんで簡単調理 ・非常食・保存食としても最適 アウトドア、キャンプ飯、忙しい日の時短料理にもぴったり。
ジビエ初心者でも食べやすい、クセの少ない味わいに仕上げています。